6+ Queso Llanero

Es un queso duro que tiene un alto contenido de sal. Venezuelan llanero cheese is characterized by having a semi-hard texture white color and salty flavor.

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It is native to the Venezuelan savannah and pressed into a belt. Su elaboración es por prensado en cincho. Queso de sabor fuerte salado duro es un queso que idealmente sirve de acompañamiento generalmente no se consume solo por su alta cantidad de sal.

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